El IVA del aceite de oliva se reduce al 0 %, hasta octubre

Tal y como aprobó el Consejo de Ministros, este lunes ha entrado en vigor la rebaja en el precio del aceite de oliva, al que se le ha dejado de aplicar el Impuesto de Valor Añadido (IVA). Según ha informado el ministerio, el objetivo de esta medida es "proteger e incentivar el consumo del aceite de oliva".

La medida, exigida por Junts para apoyar la investidura de Pedro Sánchez, frenará la subida de precio que ha tenido este producto durante los últimos años. Y es que, en menos de cuatro años, el valor de este ha multiplicado su precio casi un 200 %.

De esta forma, el aceite de oliva se suma a otros productos de primera necesidad con el IVA al 0 %, como son la leche, el pan, la harina, los huevos, el queso, las frutas, las legumbres, cereales y verduras. Asimismo, se mantiene la reducción hasta el 5 % en el IVA de las pastas y los aceites.

En cualquier caso, el IVA de estos productos irá subiendo progresivamente en los próximos meses. A partir de octubre, los productos con el IVA al 0 % pasarán a tener un IVA del 2%; y el aceite y las pastas tributarán a un IVA del 7,5% hasta diciembre.

"Esta medida es proteger e incentivar el consumo del aceite de oliva, un producto saludable y cuyo precio se ha encarecido recientemente como resultado de la sequía, entre otros motivos", ha explicado el mismo Ministerio.

IVA del 10 % en la factura eléctrica

Además, el precio medio de la electricidad en el mercado mayorista de junio provocará una bajada del IVA en la próxima factura, que pasará, de nuevo, al 10 %.

Será posible debido a que el Gobierno español fijó este tipo reducido para todo el año, aunque estableció una excepción: cuando la media del 'pool' no superara en un determinado mes los 45 euros/MWh, el impuesto se incrementaría en el siguiente hasta el 21 % a todos los consumidores, tanto a los del mercado libre como a los del regulado.

De ello se librarían, eso sí, los vulnerables severos, a los que se les mantiene en el 10 %.

La salvedad prevista por el Ejecutivo es, precisamente, lo que ha ocurrido en marzo, abril, mayo y junio, que han sucedido a meses en los que el MWh ha cerrado por debajo de la barrera de los 45 euros.

El consenso general del mercado es que el precio medio de la electricidad seguirá avanzando en los próximos meses. Los futuros se encuentran al alza y cotizan a 75,9 euros/MWh para julio y a 78,4 euros para el tercer trimestre, aunque bajan para 2025, a 67,7 euros, revela la información del operador OMIP.