Gastronomía

Andrés Torres recoge el Basque Culinary World Prize por su labor en favor de la seguridad alimentaria

Torres fue corresponsal de guerra antes que cocinero y lleva prácticamente 30 años ayudando a familias que viven en la extrema pobreza, 25 de ellos con Global Humanitaria, la ONG que fundó en 1999 y que desarrolla proyectos en una decena de países de Asia, África y América Latina.