Espacio solidario
Bizilur lucha por la 'soberanía alimentaria'
Según Maritxu Arroyo, de Bizilur, es necesario el cambio de las políticas públicas sobre los sistemas de producción agraria y alimentaria en todo el mundo.
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Abrimos ya nuestro espacio solidario, dedicado a las actividades y proyectos de las diferentes Organizaciones No Gubernamentales para el Desarrollo de Euskadi. Vamos a tratar el asunto de la soberanía alimentaria y lo vamos a hacer con Maritxu Arroyo, de Bizilur.
La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos, comunidades y países a definir sus propias políticas agrícolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiadas a sus circunstancias exclusivas. Y este concepto choca de frente con las políticas públicas, en todo el mundo, que según Bizilur es lo primero que debería de cambiar, seguido de los modelos productivos agroganaderos poco ecológicos y poco respetuosos con el medio ambiente.
El derecho a la tierra y a las semillas y la forma de distribución de los alimentos también son factores de cambio.