Acabando con el mito del corte de digestión

El corte de digestión ¿qué es realmente? ¿Hasta qué punto son ciertos los peligros que conlleva meterse al agua después de comer? ¿Cuántas horas hay que esperar para meterse al agua? La doctora del servicio del aparato digestivo del Hospital de Cruces, Emma Martínez, nos aclara todas estas dudas.