¿Por qué ha subido el precio de la patata?

Alfonso Sáenz de Cámara es gerente de Udapa cooperativa agrícola, lleva 30 años en el negocio y decía en "Boulevard" que "es la tormenta perfecta; estamos comiendo las patatas que se plantaron hace un año… hubo inflación de costes y además el año climatológico con una sequía".