Descubriendo los secretos de la fotografía gastronómica

Conocemos los secretos de la fotografía gastronómica para publicidad o packaging: ¿Cómo logran que un alimento resulte apetecible? ¿Sabíais que se realizan castings de alimentos? ¿O que los cubitos de hielo de las fotografías son, casi siempre, metacrilato? Nos acercamos a estos secretos y destapamos alguno que otro más con David Barra, director técnico de David Barra Studio, con más de 20 años de experiencia, especialistas en esta disciplina.