Consumo
Seamos responsables: no desperdiciemos comida
España desperdicia casi 8 toneladas de comida al año y en el mundo se tiran anualmente 1.300 millones de toneladas. Los principales responsables, los consumidores domésticos
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Se está perdiendo la cultura del reciclaje de alimentos. Donde nuestras madres y abuelas veían unas croquetas hechas con las sobras de un cocido, nosotros vemos desperdicio. Cada vez se tiran a la basura más alimentos que podrían tener una sesgunda oportunidad.
Eroski lleva a cabo una campaña en colaboración con entidades solidarias como los Bancos de Alimentos, mediante la que lleva donadas más de 1.240 toneladas de productos en lo que va de año con su programa "Desperdicio Cero".
Aprendemos a aprovechar los alimentos con Alejandro Martínez Berriotxoa, director de Eroski Consumer.