Sancho el Sabio, 16
Solgranel, un comercio gasteiztarra con sabor de antaño, pero de futuro
Mercedes Bastida nos presenta una vuelta al granel, pero en clave ecológica y sostenible.
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Visitamos este comercio gracias a su inclusión en el libro 100 Comercioos Vascos Con Los Que Aprender.
Solgranel apuesta por el espíritu de los antiguos ultramarinos, pero con nuevos criterios que nos explica Mercedes Bastida, su responsable desde que nació hace tres años.