'Utilizamos cámaras para ver las chimeneas... pero hay que darle al cepillo'

Izaskun Furundarena está lejos de la imagen literaria de ese joven hombre vestido con harapos, tiznado de carbón y con un gran cepillo en las manos; la responsable de la empresa donostiarra Suberri, podemos decir que representa a los deshollinadores del Siglo XXI.

Una mujer joven, con formación académica universitaria y que dirige una empresa familiar de venta y limpieza de chimeneas y estufas de leña. Con ella aprendemos lo importante que es revisar una vez al año el tiro de nuestra chimenea o salida de humos, así como las técnicas, tradicionales y tecnológicas, que utilizan estos profesionales para limpiar de hollín y de residuos inflamables nuestros edificios.