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Gastronomia

Ensalada César y pasta a la carbonara

Recordamos las primeras recetas que hizo Gorka Barredo en Boulevard: la ensalada Cesar y la pasta a la carbonara.

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Ni lleva nata la salsa Carbonara, ni tomates la ensalada César. Dos de las cuestiones que hemos resuelto con Gorka Barredo recordando las primeras recetas que hizo, hace un año, en 'Boulevard Magazine' de Radio Euskadi.

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