que viva la cocina!
Croquetas de jamón
Aprovechamos hasta el hueso del jamón para elaborar unas croquetas muy cremosas. Gorka Barredo nos da su receta.
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De toda, la vida, y en cada casa, su receta propia. Hacer unas buenas croquetas tiene sus trucos y los de Gorka Barredo nos lo cuenta en 'Boulevard Magazine'. Jamón y hasta su hueso van a ser fundamentales.