Gastronomía
Receta de canapé de bonito en lata
Radio Euskadi
Javi Sierra nos hace un pintxo usando latas en conserva. Rico y fácil a partes iguales.
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Receta de canapé de bonito de lata de la mano de Javi Sierra en "Boulevard Magazine" de Radio Euskadi.
Cogemos una lata de bonito y echamos su contenido a un bol. Añadir 2 cucharaditas de mayonesa, sal, pimienta, 2 pimientos de piquillo bien picaditos y unas guindillas cortadas en aros. Mezclar todo.
Cortar 4 rebanadas de pan del día anterior y untar con un poco que mantequilla y dorarlas en la sartén. Poner 2 cucharadas de la mezcla sobre cada rebanada.