QUE VIVA LA COCINA
Crema de brócoli
Durante el verano, el cuerpo nos pide cositas ligeras que se puedan hacer fácilmente. ¡Qué mejor idea que una crema!
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Este tipo de verduras son delicadas. Hay que tener mucha cautela porque, como nos pasemos con el calor, nos cargamos sus propiedades. Gorka Barredo tiene las claves para disfrutar de esta deliciosa crema de brócoli.