¿Qué lleva la hamburguesa vasca (Masters Basques) del Burger King?

La cadena de hamburguesas Burger King ha puesto a la venta en toda Francia dos nuevos productos bajo el nombre comercial de 'Los Maestros Vascos'.

Se trata de dos hamburguesas en versión vacuno y pollo (del que se desconoce si tienen origen vasco) y bajo el sello de 'Basque' se vincula a la gastronomía vasca con la comida rápida.

Son dos versiones de hamburguesas donde solo se emplea un producto de origen vasco, y además en una ínfima cantidad: se trata del pimiento de Ezpeleta incluido en la salsa y que solo supone un 1%.

Los productores de Iparralde se sienten muy molestos con el uso partidista que esta cadena norteamericana de comida rápida hace de la gastronomía vasca. El resto de ingredientes no tienen, o al menos no se indica, un origen vasco. Ingredientes tan vascos, entre comillas, como queso de oveja de los Pirineos, chorizo, cebolla crujiente y pan brioche.

El uso de la marca 'Basque o Pays Basque' es legal al no existir una Denominación de Origen gastronómica, a pesar de haberse intentado. La empresa fabricante de la salsa envió muestras a la Denominación de Origen de los Pimientos de Ezpeleta, aún así mantienen que se está haciendo un uso interesdo del nombre Basque para tratar de vender más hamburguesas.