La guerra en Ucrania aviva el debate de la soberanía y la autosuficiencia alimentaria

La FAO alerta de que la guerra en Ucrania entraña graves riesgos para la seguridad alimentaria a nivel global. Trigo, maíz, colza, semillas, aceite de girasol... Ucrania es "una de las grandes potencias alimentarias no solo de Europa, sino de todo el mundo", recuerda el profesor Eduardo Malagón.