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Albaola y Gozoa inician la recreación en chocolate de una chalupa ballenera

Las chalupas balleneras, transportadas hasta Canadá a bordo de grandes galeones, eran piezas imprescindibles en la caza de la ballena. Los maestros reposteros de Gozoa necesitarán más de 2000 kilos de chocolate para construir la réplica de una chalupa del siglo XVI, que será botada el 1 de junio.