Cata de panes guiada por el maestro panadero del obrador Crosta Roberto Fernández

Un pan de supermercado, una barra de una tienda de chuches y una baguette de panadería de barrio bajo la lupa de este experto panadero encartado, cuyos panes han estado en las mesas de la mayor parte de restaurantes vascos con estrellas Michelin