REPOSTERIA
Misión dulce: realizamos un postre navideño
Antonio Altarriba y Adrián Nicolau se convierten en aprendices de pastelero por un día, y, de la mano del artesano Alex López de Sosoaga, realizan un rico postre navideño.
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Las Navidades son época de alegría, familia y amistades, y que mejor que reunirse alrededor de una mesa llena. Pero, ¿qué es una buena comida sin un postre excepcional? Por ello, en esta ocasión Antonio Altarriba y Adrián Nicolau se ponen la bata de pasteleros y se cuelan en el obrador de la pastelería Luis Sosoaga.
Con el artesano Alex López de Sosoaga cómo maestro, Altarriba y Nicolau aprenden a realizar un tronco de Navidad con bizcocho, nata y trufa de chocolate. Todo ello, por supuesto, con productos de primera calidad y cercanía.