GASTRONOMIA
Hoy cenamos: Lasaña de espinacas con bechamel de queso de cabra
El chef del restaurante Etxanobe Fernando Canales nos propone recetas de cenas sencillas, rápidas, sabrosas y económicas
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Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe nos enseña a preparar para cenar lasaña de espinacas con bechamel de queso de cabra.
INGREDIENTES:
1 litro de leche de soja
60 gr harina
150 gr queso de rulo de cabra
150 gr de tacos de cabra
½ kg espinaca fresca
No lleva sal (importante remarcar)