GASTRONOMÍA
Hoy cenamos: lacon con espinacas
Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe, nos propone cenas sencillas, rápidas, económicas y sabrosas
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Fernando Canales, al frente del restaurante Etxanobe, nos propone cenar: lacon con espinacas.
INGREDIENTES:
-1 sobre de lacon
-1 bolsa de espinacas para microondas
-Bechamel express:
-1/2 l de leche
-40 gr de mantequilla
-40 gr de harina
-Sal
-Opcional: nuez moscada y unas gotas de vino de jerez