GASTRONOMÍA
Hoy cenamos: sarteneko de gulas y shitake
Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe, nos propone recetas de cenas sencillas, rápidas, sabrosas y económicas
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Fernando Canales está al frente del restaurante Etxanobe. Nos propone cenar: sarteneko de shitake y gulas
INGREDIENTES:
-100 gr de patatas
-2 huevos
-2 setas shitake
-50 gr de gulas
-Aceite
-Sal
-Pimentón