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GASTRONOMÍA

Hoy cenamos: flan de morcilla y manzana reineta

El chef del restaurante Etxanobe Fernando Canales nos propone recetas para cenas originales, sencillas, sabrosas y económicas.

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Fernando Canales es el chef del restaurante Etxanobe. Hoy nos propone cenar: flan de morcilla y manzana reineta.

INGREDIENTES:

-Una morcilla de verdura

-Manzanas reineta

-40 gr de claras de huevo

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