Salud
Obesidad infantil: la nueva epidemia
MIRIAM DUQUE| EITB MEDIA
Alejandro Martínez Berriochoa y Eva Gosenje Ábalos, dietista-nutricionista y asesora en materia de nutrición de la Fundación Eroski, nos dan las claves para revertir la creciente obesidad infantil y juvenil
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Ni endemia, ni pandemia, aquí la OMS habla de epidemia, porque la obesidad y el sobrepeso afectan a más de mil millones de personas adultas. Si miramos hacia abajo. en materia de edad, encontramos que en Euskadi: 1 de cada 4 escolares tiene sobrepeso y entre un 5 y un 10% son obesos. Cifra que empeora en la adolescencia. El problema es serio, y no sólo por el aumento del perímetro de la cintura sino por las enfermedades que la obesidad temprana desencadenará en ellos al alcanzar la edad adulta. Desayunar, y hacerlo bien, es un primer paso para mejorar. Comer sano, el segundo. Y evitar picar entre horas, el reto a lograr.