Fernando Canales: ‘En Leioa no ha pasado nada en 25 años’

Escuchamos al afamado cocinero Fernando Canales, que habla sobre el accidente ocurrido esta mañana en la Escuela de Hostelería de Leioa al explotar de manera fortuita una olla a presión. Canales fue alumno de la primera promoción del centro y hoy es el responsable del Restaurante Etxanobe, ubicado en el Palacio Euskalduna de Bilbao.