Chocolate y cristalización y arañas que comen nanotubos de carbono

El físico Joaquín Sevilla nos explica la razón científica de por qué al chocolate que metemos en la nevera le sale una capa superficial blanca. También nos descubre a las arañas que al ser alimentadas por nanotubos de carbono, son capaces de producir una seda más resistente que la natural. Por su parte, el vicepresidente de AMBAR Enrique Franco nos descubre nuevas peculiaridades de los ya sorprendentes cetáceos. Por ejemplo: ¿sabíais que lo primero que sale de un embrión de cetáceo en el momento de nacer es la cola?, o ¿cómo protegen los adultos a sus crías?.