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China entra en el año 4716

El gigante asiático celebra la llegada del año del Perro de Tierra.

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Con la ayuda de Adela Lu, profesora de chino en San Sebastián, y de Paula Gómez, una vasca que ha pasado 20 años en China y es la actual directora de estudios del Instituto Chino de Bilbao, descubrimos los secretos de esta fiesta.

Una celebración para casi 1.400 millones de personas llena de simbologías y tradiciones y donde la gastronomía juega un papel esencial.

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