Gastronomía
Marti Buckley, de Alabama a Euskadi para dar a conocer la cocina vasca
Mikel Soto dedica su sección a la cocinera y escritora estadounidense Marti Buckley, autora del libro "La cocina vasca".
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En su sección semanal en "Graffiti", el escritor y periodista gastronómico Mikel Soto nos presenta a Marti Buckley, cocinera, periodista y escritora estadounidense residente desde hace diez años en Donostia y gran amante de la cocina vasca.
Tanto, que Marti ha publicado el libro "La cocina vasca", calificado como "un gran homenaje a la cultura y gastronomía del País Vasco", a base de ingredientes, recetas, tradiciones, historias y lugares. El libro "La cocina vasca" ha sido publicado por Planeta Gastro.