Josep Pamies, contra la mala fe y la ignorancia

'Hay que emprezar a ser autosuficiente... proponemos a las personas que luchen por crear estructuras de base que suplan la mala fé y la ignorancia imperantes'. Estas son muchas de las frases de Josep Pamies, respetado horticultor y fitoterapeuta, impulsor de la 'Dulce revolución de las plantas medicinales', lleva años denunciando los peligros de los alimentos transgénicos, el abuso de los pesticidas... Defiende la nutrición saludable, la agricultura ecológica y lo que él llama 'Insumisión intelectual', es decir, la rebeldía ante los intentos de imposión de las verdades oficiales.