El placer de viajar para conocer otras culturas gastronómicas

Iñigo Cojo Aiestaran es cocinero y coordinador de contenidos gastronómicos. Se acerca hasta Hágase La luz para hablar de los destinos gastronómicos desconocidos. Junto a México, Italia ó Grecia, hay otros lugares en el mundo que tienen culturas gastronómicas tan interesantes como la vasca.