La influencia de la caza y la dieta en la evolución humana. Salud en la práctica del surf

La investigadora de Atapuerca Palmira Saladié repasa la relación que existe entre el desarrollo de tecnología lítica y las habilidades de caza con el cambio de dieta que favoreció la evolución de los homínidos. Julen Ucín, médico deportivo, presenta una charla sobre salud y práctica del surf.