La importancia del agua en la adaptación al cambio climático. Día mundial de la inocuidad de los alimentos

Iñaki Antigüedad y Ane Zabaleta, de UPV-EHU, analizan los usos del agua en las jornadas medioambientales que se celebran en el Itsas Museum de Bilbao. La microbióloga Maite Pelayo habla de alimentos inocuos y de novedades de la nueva ley de residuos sobre sustancias como el bisfenol A.