Historias del metabolismo. ¿Por qué somos simios caros? Tres montes: un enterramiento prehistórico singular

Juan Ignacio Pérez Iglesias explica cómo el metabolismo humano requiere mucha energía para mantener en funcionamiento el cerebro y otros procesos biológicos. Jesús Sesma presenta descubrimiento en torno al enterramiento de Tres montes, en las Bardenas Reales, una casa mortuoria de hace 4.200 años.