La promesa de Hilario Arbelaitz, ya jubilado: ''Cocinar en casa y no cocinar fuera''

El cocinero guipuzcoano no deja de recibir galardones y reconocimientos desde que cerrara las puertas del restaurante Zuberoa, a finales de 2022. La Real Academia Española de Gastronomía le ha reconocido con el premio 'Toda una vida', que le entregarán el 3 de octubre en el Museo Reina Sofía.