La universidad trasforma sus biorresiduos en compost

La parcela agrícola del Convento de las Salesas en Vitoria-Gasteiz es un recurso educativo en el que los alumnos de la Universidad del País Vasco realizan prácticas desde hace cuatro cursos por el que han pasad ya unos 2.000 universitarios. Ahora ese huerta está en pleno apogeo, como muchas de nuestro entorno, pero este año además es novedad porque desde esta aula al aire libre han llevado a cabo un curso sobre compostaje para que el campus alavés gestione los biorresiduos de forma colaborativa y cerrar así el ciclo de los residuos que genera las facultades y convertirlos en abono orgánico.