Veganismo

Gary Francione es un teórico a favor de los derechos de los animales, y dice: “Ser vegano no se limita a tratar “bien” a los animales. Primordialmente, se trata de ser justo y de cumplir con nuestra obligación moral de no tratar a otros seres sintientes como objetos”. Esta es la principal razón para ser vegano que aducen la mayoría de las personas que lo son y lo practican. Una práctica en auge, y es que en los países anglosajones (que es donde más se practica) esta opción alimentaria está ganando adeptos entre los más jóvenes.