Más que Palabras
Mezclado, no agitado
Iniciamos sección veraniega con los cócteles como protagonistas con el bartender Eric Fradique, ganador de la presente edición de "El vermut de la ciudad" en Bilbao
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Eric Fradique nos cuenta la historia y anécdotas en torno a uno de los aperitivos más populares e internacionales: el negroni. Compuesto a partes iguales por Campari, vermut y ginebra, nació en Florencia hace más de un siglo y se sirve mezclado, no agitado y con abundantes cubitos de hielo.