COCINERO XABIER GUTIERREZ
CHOCOLATE Y LIMÓN
EITB MEDIA
El gusto ácido y fresco del limón combinado con el chocolate es una apuesta a la que cada vez más casas chocolateras se apuntan.
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En el espacio gastronómico de Más que Palabras elaboramos un postre fresco y con un toque ácido de la mano del cocinero Xabier Gutierrez.
Ésta nueva propuesta con el chocolate y el limón como sabores protagonitas no tiene muchos ingredientes, pero, una de las elaboraciones necesita 24 horas de frío por lo que es necesario un poco de previsión a la hora de hacer la receta.
Un postre fácil con una acabado muy sorprendente que sorprenderá a cualquiera con esa mezcla de sabores tan curiosos.