Coctel de foie y moscatel

Nuestro máster chef es Xabier Gutiérrez, un crack. Hoy nos cocina un plato terriblemente navideño: un coctel de foie y moscatel... congelado para el día X. Sigue y disfruta del paso a paso de las recetas de la radio en su blog y queda como una Reina o un Rey -mago- estas fiestas: xabiergutierrezcocinero.com