ENTREVISTA
'Pobre de mí' desde La Churrería La Mañueta de Iruña
A pocas horas del 'Pobre de Mí' para despedir Sanfermines 2018, charlamos con Elías Elizalde, maestro churrero de La Mañueta.
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Para la gente de Iruña uno de los momenticos sanfermineros suelen ser esos churros ricos-ricos que ofrece La Mañueta todos los años solo en estas fechas.
A lo largo de los Sanfermines, abre todos los días a las 6 de la mañana y la gente hace colas de más de una hora para comprar churros. Algunas para acabar el día y otras para empezarlo. Abrió sus puertas en 1872 en la calle Curia. En 1890 se trasladó a la calle Mañueta, en el corazón del Casco Viejo y se ha convertido en la churrería más antigua del Estado.