Despilfarro
LLega a Gasteiz la aplicación para combatir el despilfarro de alimentos
Radio Euskadi | Ane Aguirre
En la ciudad se han sumado a la iniciativa Too Good To Go una veintena de establecimientos. Entre la ciudadanía ha suscitado mucho interés.
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Este movimiento creado en Dinamarca busca dar salida a los productos que día día no se venden en las tiendas. Ofrece en la red comida con descuento gracias a la aplicación móvil Too Good To Go (Demasiado bueno para tirarlo). Una veintena de establecimientos de Gasteiz se han sumado y la propuesta ha suscitado interés entre la ciudadanía.
El despilfarro de alimentos es después de China y Estados Unidos la tercera mayor fuente de CO2. Según los últimos datos, en Euskadi se desechan 350.000 toneladas de alimentos al año, de media 159 kilos por habitante. En Araba se desperdician 52.000 toneladas de comida.