Nishime
Cuidar nuestros intestinos a través de la alimentación
Vivir para Ver
Nerea Zorokiain aborda el tema del tránsito intestinal que tantos quebraderos de cabeza trae a cada vez mayor número de personas. Consejos alimenticios para regular el tránsito intestinal.
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Los seres humanos tenemos más de 100 billones de microorganismos en nuestros cuerpos y una gran parte de ellos están en nuestro intestino. Allí, entre otras cosas, participan pasivamente en el procesamiento de alimentos y liberan muchas moléculas al intestino: algunas de ellas incluso son capaces de llegar a la sangre e influir en el resto del cuerpo. A través de nuestro aparato digestivo no solo digerimos alimentos ya que para muchas personas se trata del órgano en el que directamente inciden nuestros diferentes estados de humor.
Nerea Zorokiain nos aconseja sobre cómo mejorar y regular el tránsito intestinal a través de la alimentación. Aprendemos a cuidar nuestro sistema digestivo, desde lo que ingerimos hasta lo que desechamos.
Receta de la semana: Gelatina de frutas.