Macrobiótica
Recetas de platos listos para comer
Vivir para Ver
Nerea Zorokiain del Instituto macrobiótico Nishime presenta una interesante colección de recetas para preparar deliciosos y nutritivos platos veraniegos y tenerlos listos para comer.
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La excusa de que no tenemos tiempo para cocinar o preparar interesante platos en la época veraniega ya no es válida. Nerea Zorokiain presenta una serie de recetas para que podamos preparar con antelación y tenerlas listas para disfrutar. Son platos frescos, ricos, nutritivos y con texturas interesantes.
Los platos presentados son: ensalada de garbanzo, pastel de polenta, ensalada de alubiones con salsa de albahaca, tortilla de lentejas rojas, tabouleh de bulgur y croquetas de arroz con puerro y arame.
Todas las recetas las puedes volver a escuchar en el podcast del programa 'Vivir para' ver o las puedes encontrar en el blog de la página de la Escuela de Macrobiótica Nishime.