Nishime
Comer conscientes
Vivir para Ver
Almudena Montero nos invita a reflexionar y ser conscientes de lo que comemos. Un ejercicio muy recomendable para disfrutar de lo que ingerimos para una mejor salud gástrica y mental.
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Almudena Montero del Centro Nishime de macrobiótica de Iruñea nos invita a detenernos y ser conscientes de lo que comemos todos los días. Muchos problemas gástricos tienen su origen en la velocidad a la que comemos los alimentos. Comer atentos implica consciencia, estar presentes en el momento en el que ingerimos los alimentos y nos nutrimos. Almudena nos propone una práctica de comer conscientes con una simple pasa.