La tierra de nuestro huerto debe estar viva y activa

Paco Sánz también nos explicará la función de los gusanos de tierra es muy importante. Se desplazan entre las partículas de materia orgánica excavando galerías que ayudan a airear y, por tanto, a la oxigenación del montón. Mineralizan los restos de materia orgánica, es decir, la transforman en sustancias asimilables para las plantas