Alimentación
Recetas saludables con alimentos fermentados
Nerea Zorokiain, experta en nutricción y responsable del Instituto Nishime de Iruña, reedita su libro " Fermentación: crea recetas saludables, sencillas y transformadoras"
Your browser doesn’t support HTML5 audio
La experta Nerea Zorokiain nos recuerda las propiedades de los alimentos fermentados. Un trabajo de divulgación tras años de investigación sobre la aportación de los fermentados a nuestra salud.