Macrobiótica
Adaptación y confianza
Vivir para Ver
En tiempos de crisis sanitaria Ana Beltrán explica cómo está ella afrontando la situación. Conocemos sus proyectos pasados, presentes y futuros
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Ana Beltrán es una mujer inquieta y valiente. Directora y profesora de la escuela de cocina macrobiótica, energética y vegana Sukaldikas, nos comenta cómo está llevando las limitaciones del estado de alarma sanitaria personal y profesionalmente.
Ana es una amante de la Gente y la Naturaleza, con MAYÚSCULAS, y se emociona con cada una de las cosas que realiza. Tiene entre sus manos un cambio de local para su escuela a un espacio mayor en sintonía con el centro Labore de Bilbao donde seguir compartiendo sus conocimientos.
Hoy aprendemos a hacer una interesante crema de alcachofas.