Setem Hego Haizea
Video visita por Beizama
Vivir para Ver
Ainhoa Bilbao de Setem Hego Haizea nos presenta la última actividad de la Factoría de Valores, una video visita por Beizama donde conocemos el txakoli ecológico Urkizahar de Luisja Oregi.
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SETEM Hego Haizea está ultimando la publicación de un vídeo-visita a Beizama como última actividad del curso 2019-2020 de su Factoría de Valores. El vídeo está relacionado con el último tema "Historias detrás de lo que comemos: agroecología y comercio justo". El primer protagonista que conocemos en Vivir para Ver es Luisja Oregi responsable del txakoli ecológico Urkizahar, una apuesta personal por un excelente producto de sus viñas en el incomparable entorno de Beizama.
Porque como bien dicen estos versos de un habitante de Beizama:
Illaun aldetik
eguzki printzak
lehortzen ditu
goizeko ihintzak
eta ondoren itzal emaile
bihurtu pago eta haritzak
Olanoi, Illaun ta Urraki magal
babes egiten dio Garrintzak
Nekazaritza
gure langintza
Hementxe daramagu bizitza.
Negu laino
eta euriak
argitzen ditu
udaberriak
Uda osoan belar usaia,
ezkutatu bai ziren gariak
Belardietan behiak larrean
harkaitzetan ahuntz eta ardiak
eta urriak.... ?
Sagar gorriak!
Zenbat gauza eder gure herriak
Sarritan herri
txikien zama
badakit eramaten
zail dana.
Zu neretzako beti izan zera
bihotzean daramadan dama.
Izena ere hain egokia
zizutelarik behin emana:
Goikoen Ama,
behekoen Ama,
Horregatikan zera Be-iz-ama