Restaurante Urgora
Tostadas o torrijas dulces de carnaval
La chef del Restaurante Urgora de Torre en el Condado de Trebiño ofrece una interesante colección de recetas para degustar unas sabrosas tostadas
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Las llamemos como las llamemos, las tostadas o torrijas, son un postre dulce que se asocian directamete con las fechas de carnaval. Además de las que se hacen con pan viejo empapado en leche dulce, Laura comparte otras recetas para recrearnos en la cocina y en la degustación de estas tostadas. En el audio que compaña esta noticia encontrarás las recetas para hacer tostadas de leche, torrijas suizas y las hechas con brioche en su base. Si lo prefieres, también nos puedes solicitar las recetas a través del mail del programa: vivirparaver@eitb.eus