Injertos de árboles frutales de hueso

A petición de un oyente del programa hoy conversamos en torno a árboles frutales con Efren Martín, extremeño que conoce a la perfección las diversas realidades de los árboles frutales de todo el Estado. Efren es responsable de viveros de variedades antiguas especializado en fruticultura ecológica, asesor, guardian y miembro de Euskal Herriko Hazien Sarea. Aprendemos cómo hacer injertos de frutales, cómo elegir árboles patrón e injertar las puas para conseguir una nueva versión de árbol. En definiva, un injerto es un método de propagación vegetativa artificial de las plantas, en el que una porción de tejido procedente de una planta se une sobre otra ya asentada, de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales leñosos, sean frutales u ornamentales.