Nutrición a medida de los planes de entrenamiento

Ana Polo es nutricionista-dietista pero también es una persona gran conocedora de los planes de entrenamiento de distintas personas deportistas. En su consulta trabaja con deportistas profesionales y amateurs a los que le da las claves de la alimentación más adecuada según sus necesidades físicas. Analizamos alimentos demonizados, falsos mitos sobre alimentación y diversas verdades sobre los alimentos que más convienen desde el punto de vista nutricional y los que hay que descartar de nuestras dietas. Alimentación y suplementos alimenticios según el gasto energético de los deportistas, sabemos cuándo y qué tenemos que ingerir.